"寶 師 傅 " 私房牛肉麵---
位於大龍峒的保安宮及孔子廟已是觀光客必遊景點
每年教師節祭孔大典都是由在旁的大龍國小
擔崗 " 八佾舞 "演出,這已是一項傳統
老社區人文薈萃新時代中不減其味
在這文化氣息濃厚之地,巷弄間隱藏著美食不易發現
我是透過親戚介紹來到這家店品嚐
因本人不吃牛所以點了 " 蕃茄豬五花麵 " 和傳統小菜海帶豆乾
蕃茄湯頭喝下第 一口即知這湯頭是下過工夫熬煮
深厚有底一試成主顧,當然還有很多口味須自行品嚐享用
2011年牛肉麵節-推薦上班族十大好店
榮穫牛肉麵節清燉組比賽-第四名佳作
2012年牛肉麵料理比賽-入圍決賽前八強
營業電話:(02)2585-3295
0911-332-355
營業時間:11:00-14:30
營業地址:台北市哈密街59巷14號
(保安宮側門旁)
四,五十年前在巷弄間聽到笛壺的嗶嗶聲
就知道是麵茶攤來了,在物資缺乏產品不
多元的年代,小孩子可吃到的零食甜點有
限,在當時 "麵茶"扮演相當重要的角色,
既可作甜點亦可是零食類也可當幼兒的餐點
能夠創造出這樣的點心眞是高竿!
假日前往寧夏夜市巧遇麵茶攤,當時已飽餐一頓了
不然眞的會叫一碗回味一下,說眞的麵茶這樣簡單
的味道已深烙在我的記憶裏!
" 八王子 - 油 飯 "
細選台灣雲林虎尾產圓糯米
質地飽水Q彈不易傷胃
佐麻油酒香撲鼻
搭配其他配料完美比例呈現
用料實在 堅持手作
由ㄚ字頭這一輩
把在地質樸的味道傳承下去
標榜不加醬就好吃 冷了也美味.....
質樸耐吃的鄰家古早味 ! !
這一餐有-油飯-麻油乾麵線-菜頭湯-醃蘿蔔
店家剛開幕不久才2~3個月
用餐區座位不多靠牆角兩位及吧台五位 小而美
裝潢和餐點散發出濃濃的古早味
最吸引我的是 " 木格窗 "
店家除了提供店內用餐外亦供應油飯便當外帶
既然主角是油飯,當然少不了 " 彌月油飯 "訂購
老社區有很多傳統小吃美食將一一作介紹!
營業時間:早上9:00~下午2:00
TEL 02-25852782
02-28108528
台北市大同區重慶北路三段278號
